島のめぐみ/自然農 *夏野菜を食べる・きゅうり・ナス編 Posted on 2019年8月10日 by akarameya 食の豊かな淡路島では、夏野菜が真っ盛りである。 毎年うちの畑にはきゅうりやナス、トマトなどの定番野菜を育てているけれど、 私はきゅうりの栽培がどうもヘタクソで、特別沢山収穫できたためしがない。 なので、この暑い夏に食べた...